ก่อนเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวต้องดู ใช้งบเท่าไหร่ หาสูตร และทำเลยังไง พร้อมทั้งเคล็ดลับขายให้รวย

เปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวลงทุนเท่าไหร่ เอาสูตรที่ไหน เรามีคำตอบ

หากพูดถึง "ร้านขายก๋วยเตี๋ยว" หลายๆคนคุ้นเคยเป็นอย่างดีอยู่แล้วเพราะพวกเราต่างเคยฝากท้อง ทานก๋วยเตี๋ยวกันตั้งแต่เกิด แต่ถ้าพูดถึง การ "เปิดร้านก๋วยเตี๋ยว" แล้วเชื่อว่าไม่ใช่ทุกท่านที่จะรู้รายละเอียดทั้งหมดว่าต้องทำยังไง เตรียมตัวยังไงบ้าง วันนี้ทีมงาน แกะพารวย R-Sheep.com จะมาแนะนำข้อมูลให้สำหรับท่านที่ต้องการ "เปิดร้านก๋วยเตี๋ยว"

สารบัญการเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยว

1. งบลงทุนเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวใช้เงินเท่าไหร่
2. การเลือกทำเลที่ตั้งร้านก๋วยเตี๋ยวให้ขายดี
3. แฟรนไชส์ร้านก๋วยเตี๋ยวเจ้าดังน่าลงทุน
4. เมนูสูตรก๋วยเตี๋ยวยอดฮิตต้องมี
5. ข้อคิดเคล็ดลับ ร้านก๋วยเตี๋ยวขายดี

เปิดร้านก๋วยเตี๋ยว

โดยจะแบ่งหัวข้อที่เจ้าของ ร้านก๋วยเตี๋ยว มือใหม่จำเป็นต้องรู้ดังนี้

• งบลงทุนเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวใช้เงินเท่าไหร่

งบลงทุนร้านก๋วยเตี๋ยวนั้น จะแบ่งเป็น 3 ส่วนหลักๆ ประกอบด้วย 

1. ค่าสถานที่ ค่าเช่า ค่าตกแต่ง
   ตรงส่วนนี้ขึ้นอยู่กับทำเล แน่นอนว่าเป็นเรื่องสำคัญในการค้าขาย ทำเลดีๆมีชุมชนคนพลุกพล่าน ค่าเช่าก็จะต้องแพงกว่าเป็นปกติ ทั้งนี้ค่าสถานที่ทำร้านก๋วยเตี๋ยว อาจเป็นร้านแบบทางการ ซึ่งมีค่าใช้จ่ายต้องจ่ายทั้งค่าประกันแรกเข้าต่างๆ หรือ บางท่านอาจจะปรับไปทำเล็กๆใช้รถเข็น ก็จะมีราจ่ายค่ารถเข็นราวๆ 6,000-10,000 บาท
2. ค่าเครื่องมือทำก๋วยเตี๋ยว อุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับร้านก๋วยเตี๋ยวต่างๆ
– หม้อต้มน้ำซุบก๋วยเตี๋ยว ราคา 1500-3000 บาทแล้วแต่ยี่ห้อ
– ตะแกงลวกเส้น ราคา 250-350 บาท
– โต๊ะเค้าท์เตอร์ก๋วยเตี๋ยว สแตนเลท ราคาขึ้นกับขนาด ถ้าทำเองได้จะทุ่นต้นทุนลงมาก ราคาปกติ 10,000-30,000 บาทถ้าซื้อตามร้านทั่วไป
– ตู้โชว์เส้นสแตนเลส ราคา 750-1500 บาทตามขนาด
– เตาแก็ส หัวละประมาน 500 บาท
– ชาม และ ช้อน สำหรับใส่ก๋วยเตี๋ยว หาซื้อยกโหลยกชุดไม่แพง
– ชามสำหรับใส่เครื่องปรุงหาซื้อยกโหลยกชุดไม่แพง
– โต๊ะ เก้าอี้ ชุดละไม่ควรเกิน 1000 บาททั้งนี้แล้วแต่คุณภาพ และจำนวนโต๊ะที่ต้องการ
รวมๆถ้าเปิดร้านใหม่ใช้ อุปกรณ์ทำก๋วยเตี๋ยว ใหม่ยกชุด การเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวจะใช้เงินราวๆ 20,000-30,000 บาท แล้วแต่ขนาดและคุณภาพของอุปกรณ์ ทั้งนี้ถ้าสามารถทำเองได้ เช่น ตู้ก๋วยเตี๋ยวแสตนเลส หรือ เค้าเตอร์ก๋วยเตี๋ยวสแตนเลส จะช่วยทุ่นค่าใช้จ่ายลงได้เยอะ
เคล็ดไม่ลับ อยากได้ราคาถูกๆ หมั่นเช็คประกาศขายอุปกรณ์ยกร้านมือสอง อาจทำให้เราได้อุปกรณ์ต่างๆมาในราคาถูกเกินครึ่งได้ 
3. ค่าทุนหมุนเวียนในแต่ละวัน
   ค่าใช้จ่ายหมุนเวียน ในการเปิดร้านสักประมาน 4-8 โต๊ะ ควรมีเงินสำหรับใช้จ่ายซื้อ เครื่องก๋วยเตี๋ยว 5,000 บาทขึ้นไป แน่นอนว่ายิ่งมีมากยิ่งดี เงินทุนส่วนนี้ คือสายป่านที่สำคัญ ที่จะช่วยชี้วัดว่า ร้านก๋วยเตี๋ยวของเรานั้นจะต่อสู้ได้นานแค่ไหนด้วย

เค้าเตอร์สแตนเลสขายก๋วยเตี๋ยว

• การเลือกทำเลที่ตั้งร้านขายก๋วยเตี๋ยวให้ขายดี

ทำเลที่ตั้งสำหรับร้านก๋วยเตี๋ยวนั้น แน่นอนว่าต้องมองว่าคือปัจจัยหลักที่จะชี้เป็นชี้ตายแก่ร้านก๋วยเตี๋ยวที่ต้องการเปิด
ลักษณะทำเลที่ดีเหมาะแก่การเปิดร้านก๋วยเตี๋ยว

1. ถ้าขายกลางวัน ควรใกล้แหล่งชุมชนคนทำงาน ตั้งเป้าไปที่มื้อเที่ยงพนักงานร้านค้าออกมาทานกลางวัน
2. ถ้าขายกลางคืน ย่านสถานที่เที่ยวยามค่ำคืน ร้านผับบาร์ ตลาดไนท์ มักขายได้ดี
3. ในกรณีรถเข็นควรขายเป็นเวลา และขออนุญาตเจ้าของที่ให้เรียบร้อย รถเข็นก๋วยเตี๋ยวนั้นสามารถ เข็นไปขายตามเส้นทางที่เราออกแบบไว้เช่น เช้าขายหน้าหอพัก เที่ยงขายหน้าออฟฟิสที่ทำงานเป็นต้น
4. หน้าร้านสะดวกซื้อ คืออีกที่ที่ห้ามพลาด ลูกค้าเข้าออกเยอะช่วยได้
5. เล็งแผง หรือ ร้านขายอาหาร ที่ยังไม่มีคู่แข่งแบบร้านก๋วยเตี๋ยวของเรา ไปเปิดใกล้ๆถ้าไม่ซ้ำกับเขาเราจะเป็นตัวเลือกในที่ชุมลูกค้า เพราะลูกค้าเก่าๆของร้านหรือแผงอาหารนั้นๆ จะมาอยู่แล้ว

• แฟรนไชส์ร้านขายก๋วยเตี๋ยวเจ้าดังน่าลงทุน

ทางเลือกหนึ่งในการ เปิดร้านก๋วยเตี๋ยว ถ้าไม่ต้องการเลือกซื้อเลือกหาอุปกรณ์ แฟรนไชส์ร้านก๋วยเตี๋ยวมีให้เลือกเยอะมาก ข้อดีของการทำแฟรนไชส์ร้านก๋วยเตี๋ยวคือ ทางเจ้าของแฟรนไชส์จะเตรียมทุกอย่างไว้ให้เราแล้ว เพียงแค่จ่ายเงินให้เจ้าของแฟรนไชส์ แล้วเราเลือกทำเลขายเสร็จก็เปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวได้เลยทันที ทีมงาน R-Sheep.com แกะพารวยจะแนะนำแฟรนไชส์ร้านก๋วยเตี๋ยว อัพเดทไว้เรื่อยๆตรงนี้

แฟรนไชส์บะหมี่โหน่งชะชะช่า

คลิกเลือกดูรายละเอียดของแฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยวแต่ละเจ้าได้เลย

1. ชายสีบะหมี่เกี๋ยว
2. ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมูนายฮั้งเพ้ง / แชมป์
3. ก๋วยเตี๋ยวเรือ โกฮับ รังสิตเจ้าเก่า
4. ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานายใบ้ ไบ้ซันฟูดส์ เฮียสุ ของแท้ต้นตำหรับ
5. เตี๋ยวเรือต่อชาม
6. บะหมี่เกี๊ยว โหน่ง ชะชะช่า

สูตรก๋วยเตี๋ยวเด็ดๆ

• เมนูสูตรก๋วยเตี๋ยวยอดฮิตต้องมี

สำหรับสูตรเมนูก๋วยเตี๋ยวยอดฮิต สำหรับท่านที่ไม่ต้องการเสียเงินเปิดแฟรนไซส์ก๋วยเตี๋ยว ติดตามเมนูเด็ดๆได้ที่นี้ วิธีทำก๋วยเตี๋ยวให้อร่อยแซบโดนใจลูกค้า ทีมงานแกะพารวย R-Sheep.com จะหามาลงอัพเดทได้ที่นี้
คลิกเลือกดูสูตรก๋วยเตี๋ยวยอดฮิต สูตรเด็ดถูกใจลูกค้าได้ที่นี่

1. สูตรก๋วยเตี๋ยวเรือหมูน้ำตก เนรัญชลา สูตร 1
2. สูตรก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูมะนาว
3. ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเลน้ำข้น
4. สูตรก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น-เนื้อเปื่อย
5. สูตรก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย
6. สูตรก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นบางรัก

• ข้อคิดเคล็ดลับ ร้านก๋วยเตี๋ยวขายดี

สำหรับผู้ที่อยากเป็นเจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยว สิ่งที่ต้องคำนึงถึงในอันดับแรกนั้นไม่ใช่สูตรเด็ดเคล็ดลับก๋วยเตี๋ยว หากแต่เป็นความตั้งใจจริงที่จะทำร้านก๋วยเตี๋ยว ร้านก๋วยเตี๋ยวที่ประสบความสำเร็จนั้น เจ้าของร้านต้องใส่ใจ ทั้งวัตถุดิบ ต้องสดใหม่ สะอาด ลูกค้ามาทานแล้วท้องเสีย คงไม่มีใครกล้ากลับมาซ้ำอีก มีแต่จะโดนว่าปากต่อปากไม่ให้เพื่อนๆของลูกค้ากลับมาทานร้านของท่าน ในอีกด้านหนึ่ง หัวใจการให้บริการต้องมี ให้บริการลูกค้าเป็นการเองทำความรู้จักกับลูกค้า ท่านก็จะได้ลูกค้าประจำ รับรองว่าวันไหนคิดไม่ออกว่าจะทานอะไร ลูกค้าของท่านจะมาแวะสั่งก๋วยเตี๋ยวของท่านทานโดยอัตโนมัติ สุดท้ายนี้ทีมงานแกะพารวย ขออวยพรให้ท่านเจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยว ทุกท่านเจริญรุ่งเรืองลูกค้าไหลมาเทมา