ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

สูตรก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย เอาใจคนชอบก๋วยเตี๋ยวโบราณเครื่องเยอะๆ มาลองทำขายกันดู

สูตรก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยนั้นหลายๆท่านได้ลองแล้วติดใจ เพราะมีทั้งความเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำ และ ก๋วยเตี๋ยวโบราณที่มีเครื่องเยอะแยะในชามเดียวกัน

สำหรับก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยนั้นหลายๆท่านได้ลองทานแล้วชอบถูกใจยิ่งนัก ถือว่าเป็นความแปลกใหม่สำหรับคอก๋วยเตี๋ยวบางท่านที่ยังไม่เคยทาน วันนี้ทีมงาน R-Sheep.com จะมาแนะนำสูตรทำ สูตรก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยเด็ดๆ ให้ทุกท่านได้ลองทำทานกัน หรือทำขายก็ได้นะจ๊ะ 


สิ่งที่ต้องเตรียม(สำหรับทำน้ำซุปสูตรก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย)

  1.            รากผักชี

  2.            กระเทียม

  3.            พริกไทยเม็ดทุบ

  4.            กระดูกหมู

  5.            หัวไชเท้า

  6.            กระเทียมดอง

  7.            น้ำกระเทียมดอง

 สิ่งที่ต้องเตรียมสูตรก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย 

  1.            มันหมู

  2.            กุ้งแห้งเนื้อ

  3.            แผ่นเกี๊ยว

  4.            หมูบดลวก (ต้มน้ำซุปเสร็จก็ให้นำเนื้อหมูบดลงไปลวกในน้ำซุปเลยค่ะ)

  5.            ถั่วฝักยาวหั่นเฉียง

  6.            ผักชีฝรั่งซอย

  7.            น้ำมันกระเทียมเจียวผสมกากหมู
  8.           
  9.            แคบหมู

  10.            ใบมะกรูดซอย

  11.            ถั่วลิสง

  12.            ตังฉ่ายสับ

  13.            มะนาว

  14.            ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กและใหญ่

  15.            ลูกชิ้นปลา

  16.            ฮือก้วย

  17.            ไข่เป็ดต้มยางมะตูม

  18.            พริกป่น น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกน้ำส้ม

 วิธีทำสูตรก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย 

            วิธีทำน้ำซุป สูตรก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย โดยต้มน้ำให้เดือดจัด ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทยเม็ดทุบลงไป ตามด้วยกระดูกหมู หัวไช้ท้าว กระเทียมดอง น้ำกระเทียมดอง ต้มจนเดือดแล้วลดไฟ ต้มนานประมาณ 1.30 นาที ถึง 2 ชั่วโมง
            ทำกากหมูทอด โดยหั่นมันหมูเป็นชิ้น ๆ แล้วนำไปทอดในกระทะโดยไม่ต้องใส่น้ำมัน ทอดจนกรอบ พักไว้
            ทำกุ้งแห้งคั่ว โดยตั้งกระทะใบเดิม ใส่น้ำมันเล็กน้อยพอ นำกุ้งแห้งเนื้อลงไปคั่ว พักไว้
            ทำเกี๊ยวทอด โดยหั่นแผ่นเกี๊ยว แล้วนำไปทอดในน้ำมันจนกรอบ พักไว้
            ลวกลูกชิ้นปลา ฮือก้วย จากนั้นก็ลวกหมูสับ และถั่วฝักยาว
            ลวกเส้นเล็ก คลุกด้วยน้ำมันกระเทียมเจียวผสมกากหมู

            ปรุงรสในชาม โดยผสมพริกป่น น้ำตาลทราย และน้ำปลา แล้วตักน้ำซุปลงไป เติมน้ำตาลปี๊บ บีบมะนาว ชิมจนได้รสต้มยำ เวลาเสิร์ฟโรยหน้าก๋วยเตี๋ยวด้วย ลูกชิ้น ฮือก้วย ไข่ต้ม ถั่วฝักยาวหั่นเฉียง ผักชีฝรั่ง ใบมะกรูดซอย หมูสับแผ่นเกี๊ยวทอด แคปหมู ถั่วลิสง และกุ้งแห้งคั่ว


            เลือกรับประทานแบบแห้ง น้ำ ต้มยำน้ำ หรือต้มยำแห้ง ตามชอบ


สูตรนี้ต้นสูตรมาจากคุณ http://www.chingcancook.com/steps.php?id=216

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

ซื้อล็อตเตอรี่มังกรฟ้ายังไง สมัครตัวแทนมังกรฟ้า ติดต่อที่ไหน ซื้อและสมัครตัวแทน ได้ที่นี้ที่เดียว

ซื้อล็อตเตอรี่มังกรฟ้ายังไง? ที่นี้มีคำตอบ ซื้อสลากกินแบ่งรัฐบาล ผ่านระบบ ล็อตเตอรี่ออนไลน์ที่ใหญ่ที่สุดได้ง่ายๆ ซื้อที่นี้ได้ราคายุติธรรมที่สุด เพราะเราคือตัวแทนจำหน่ายสลากกินแบ่งรัฐบาล ของ มังกรฟ้า ล็อตเตอรี่ออนไลน์  สามารถตรวจสอบชื่อตัวแทนจากเว็บไซท์ มังกรฟ้า ล็อตเตอรี่ออนไลน์ได้ด้วยการคลิกเข้าไปที่รูปข้างล่างนี้ได้เลย เข้าไปเลือกล็อตเตอรี่ คลิกที่รูปข้างล่างเลย คลิกที่รูปเข้าซื้อ หรือ ค้นหา ล็อตเตอรี่มังกรฟ้า แอดไลน์เจ้าหน้าที่ มังกรฟ้า ล็อตเตอรี่ออนไลน์ ซื้อลอตเตอรี่มังกรฟ้า ได้ที่นี้ราคาถูกที่สุด  สลากกินแบ่งรัฐบาล  หรือที่คนไทยเราทุกคนรู้จักกันในชื่อ ล็อตเตอรี่ ถือได้ว่าเป็นสิ่งที่อยู่คู่กับคนไทยมาทุกยุคทุกสมัย ความหวังของพวกเราที่จะรวยกัน เดือนละ 2 ครั้ง ไม่ว่าใครๆก็ซื้อ สลากกินแบ่งรัฐบาล วันนี้เราจะมาแนะนำ มังกรฟ้าล็อตเตอรี่ ว่ามีวิธีการซื้อยังไง ถ้าอยากเป็นตัวแทนขายละจะเข้าที่ไหน ตามกันมาได้เลย ซื้อลอตเตอรี่ออนไลน์ มังกรฟ้า สมัครตัวแทนมังกรฟ้า ซื้อล็อตเตอรี่มังกรฟ้ายังไง วิธีการซื้อล็อตเตอรี่มังกรฟ้า ทำยังไง สอนซื้อล็อตเตอรี่มังกรฟ้าเข้าใจง่ายๆที่นี้ วิธีการซื้อล

โปรโมทเว็บพนันได้เงินเท่าไหร่ อาชีพทำเงินคุณก็ทำได้ ไม่ลงทุนสักบาทแต่ทำรายได้ 30,000-50,000 บาท ต่อเดือน

แนะนำอาชีพน่าทำ หลากหลายอย่างไปแล้ว วันนี้ขอเสนออีกหนึ่งอาชีพน่าสนใจ ในยุคอินเตอร์เน็ท ยุคโซเชียล นั้นคือ ธุรกิจ คาสิโนออนไลน์ เมื่อพูดถึงวงการ คาสิโนออนไลน์ แน่นอนว่าเป็นธุรกิจที่ไม่ถูกต้องนักในเมืองไทย แล้วก็แน่นอนว่าทีมงาน แกะพารวย R-Sheep.com ไม่ได้มาแนะนำให้ใครเปิดบ่อนอย่างแน่นอน  แต่สิ่งที่ทาง แกะพารวย R-Sheep.com ต้องการนำเสนอคือ การหาโอกาสทำเงิน จากการแนะนำคน หรือ เรียกอีกอย่างก็คือ การช่วยโปรโมท คาสิโนออนไลน์ โดยเราจะได้ส่วนแบ่งจากยอดรายได้ของ เว็บไซท์คาสิโนออนไลน์นั้นๆนั่นเอง งานนี้เรียกได้ว่า ทำเงินจากตลาดใหญ่โดยไม่ลงทุนสักบาทเดียว อาชีพน่าสนใจ งานออนไลน์ กับ คาสิโนออนไลน์ งานโปรโมท คาสิโนออนไลน์ เหมาะกับใคร? งานโปรโมท คาสิโนออนไลน์ นี้เหมาะกับทุกท่านที่มีเวลาว่าง มากบ้าง น้อยบ้างได้หมด ยิ่งถ้าท่านเป็น เจ้าของเว็บไซท์ เพจเฟสบุ๊ค หรือ อยู่ในกลุ่มเฟสบุ๊ค ต่างๆ ยิ่งมีคนเข้าถึงมาก เราก็จะยิ่งมีโอกาสทำเงินเดือนละ 30,000-50,000 บาทได้ไม่ยากเลย อะไรคือปัจจัยที่จะทำให้งานโปรโมทคาสิโนออนไลน์ได้ผลดี? ขยันแนะนำชวนคนเข้ามาสมัครสมาชิกตามกลุ่มเฟสบุ๊คต่างๆ มีเพจเ

แฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมูนายฮั้งเพ้ง / ลูกชิ้นแชมป์ ขั้นตอนในการสมัคร และราคาแฟรนไชส์พร้อมทั้งสิ่งที่จะได้รับ

แฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมูนายฮั้งเพ้ง ลูกชิ้นแช้มป์ เป็นก๋วยเตี๋ยวชื่อดังมากๆ เปิดขายที่ไหนลูกค้าก็อุดหนุน เพราะไว้ใจในรสชาติว่าอร่อยแน่นอน ถ้าพูดถึงร้านก๋วยเตี๋ยวรถเข็น ที่มีลูกชิ้นที่ขึ้นชื่อที่สุด คงหนีไม่พ้น แฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมูนายฮั้งเพ้ง/แช้มป์  เรียกได้ว่าไปที่ไหนก็เจอรถเข็นขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมูนายฮั้งเพ้ง จอดรอให้บริการลูกค้าที่หิวกลางดึก ให้ได้ใช้บริการฝากท้องกันแทบทุกที่ วันนี้ทีมงาน R-Sheep.com แกะพารวย จะพาไปรู้จักกันว่า ถ้า จะเปิดร้านแฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมูนายฮั้งเพ้ง / ลูกชิ้นแชมป์ จะต้องรู้อะไรบ้าง ว่าแล้วอย่ารอช้าไปดูกันเลย ต้นทุนในการเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมูนายฮั่งเพ้ง ลูกชิ้นแชมป์ ต้องใช้เงินกี่บาทมาดูกันเลย แฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมูนายฮั้งเพ้ง / ลูกชิ้นแชมป์  มีรูปแบบร้านรถเข็นให้เลือก 2 ขนาด  ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมูนายฮั้งเพ้งขนาดรถเข็นหม้อเดียวพร้อมอุปกรณ์ครบชุดพร้อมขายไม่เกิน 28,000 บาท ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมูนายฮั้งเพ้งขนาดรถเข็น 2 หม้อพร้อมอุปกรณ์ครบชุดพร้อมขายไม่เกิน 38,000 - 40,000 บาท ทั้งนี้ไม่รวมค่าขนส่งสำหรับลูกค้าที